📎NINI義大利餐廳 台中公益店
電話:04-2328 8498
地址:台中市南屯區公益路二段18號
用餐日期:2016年4月
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上班經過公益路,大大的NINI招牌吸引著我,原址台中人應該都知道本來是天外天火鍋吃到飽,只是公益路餐廳真的好多(感覺又洗牌了一回,多了好多新餐廳),美食戰區之下連鎖店天外天公益店也只好歇業啦!
換成了從1999年到現在有第三間分店(公益店旗艦店)從桃園南下進攻的NINI義大利餐廳~
老餐廳當然要試試看囉😝
因為佔地很廣,裝潢很氣派,有1-2樓,位子很多~
耳聞份量大份,很體貼沒有低消,可以互相share共食餐點👍
今天3人,點了1份前菜+2份主食 (不敢點太多怕吃不完,先保守一點,畢竟我阿姊只能算0.5 喔不 0.25人的戰力)
加130元升級為套餐,會有小麵包、濃湯、飲品跟甜點
# Menu (來自NINI FB) 還有更多菜單在裡面照片集 https://m.facebook.com/NINI-公益-755784197888939/
升級套餐的麵包搭配的抹醬是鮪魚口味,沒有很重的鮪魚味,醬汁很滑亮完全沒有魚的纖維,一開始阿姊還吃不出來是鮪魚,用聞的才發現😂
# 喜歡麵包沾著抹醬吃,尤其麵包若又熱又鬆軟的話更讚了👍
# 前菜 黃金炸軟絲,份量沒有想像中的多,炸得蠻酥脆的,沒有太大的驚喜感,是一道中規中矩的料理,但是沒有反油的油膩感哦!
點了2份主菜,1份義大利麵(當然要來試試麵的Q彈度),1份燉飯(醬的收汁跟飯的硬度)
既然是老義大利麵餐廳,這兩道菜色款式一定要先試試,風味就選喜歡的囉~
# 香蒜辣醬鴨肉麵 份量真的很多,這道屬於清炒風味,很清爽,辣度香度都很剛好,不是過鹹的死辣感
重點是麵條硬度是大眾會喜歡的,個人偏愛吃硬麵,吃進去麵條在嘴巴裡是會彈的唷,沒有過軟的糊感👏
鴨肉就沒有太大的感覺,就是鴨肉(不會不好吃,但真的也沒有...你懂得😂)
# 野菇蟹肉燉飯 一樣份量很多,蟹肉滿滿藏在裡面,第一次吃到這麼多蟹肉,這點NINI真的花重本👍
對這道的評價大於義大利麵,汁收得剛剛好,不是稀稀的不入味,每粒米飯都吸附著醬汁。
硬度適中,不是那種義大利燉飯要求的米心帶點硬感(其實自己不太愛,總覺得沒熟透,調整成台灣人接受的入口感)
每口吃進去都很香很濃,因為是白醬基底,有些白醬菜色吃久了會膩,它沒有膩口的濃,重點是蟹肉真的好多~
發現他們對於上菜的擺盤沒有這麼在意,覺得有點可惜,知道老闆是強調要讓大家吃飽飽,但如果能多點擺盤的視覺,或許會增加菜色色香味俱全的整體感😋
份量之多是3人吃2份主菜還吃不完打包帶走,老闆理念真的是要讓你吃飽飽概念來著😏
# 甜點 提拉米蘇 下面的蛋糕體有點偏乾(花蓮有名的提拉米蘇比較好吃,或許是下面那層是餅乾,多了不同口感~香脆...胖😅)
飲品有喝NINI的焦糖瑪奇朵跟冰拿鐵,咖啡還ok,回想起來是偏奶味一點的!個人偏愛有咖啡醇厚度的拿鐵~
吃完後1點多了還是一堆人在排隊,週末的台中人幾乎都會出外覓食,新餐廳越來越多,選擇性也多了許多✌️
總結:論裝潢氣派份量上在公益路美食戰場上是值得可敬的對手,但回憶的突出是在於份量的多,不是在於菜色入口的驚喜!
再訪還是會的~或許其他菜色有不一樣的特色🤗
對了!冷氣超涼,外面超級大太陽,裡面會冷的發抖,是個避暑勝地唷🏖
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